Go Back

Super makkelijke tangy courgettelinten salade

Prep Time 10 minutes
Servings 2 personen (bijgerechtje)
Super makkelijke en snelle frisse salade van courgette. Heerlijk bij net even wat zwaardere gerechten zoals stoofjes en bijvoorbeeld pizza!

Equipment

  • dunschiller

Ingredients

  • 1 courgette
  • 2 el lekkere olijfolie
  • sap en rasp van een halve citroen
  • peper en zout naar smaak

Instructions 

  • Meng in een grote kom de olijfolie samen met het sap en de rasp van de citroen. Breng op smaak met peper en zout.
  • Maak met de dunschiller linten van de courgette en doe in de kom. Meng de linten met de dressing. Smakelijk!
Course: Bijgerecht, Salad, Salade, Side Dish
Keyword: broodsalade, citroen, courgette