MENU

Kreeft en Australische gamba met flan van doperwt, granaatappel
en dashi-bieslook vinaigrette

Gebakken Tarbotfilet met peterseliewortel, mini garnaaltjes en groene kruiden beurre blanc

Foie Gras met yakitori saus, aalbes en amandel

Kalfssukade met Moriellesaus, aardappelrösti en wortel

Dessert van framboos en passievrucht met ruby chocolade

Kreeft en Australische gamba met flan van doperwt, granaatappel
en dashi-bieslook vinaigrette

Gebakken Tarbotfilet met peterseliewortel, mini garnaaltjes en groene kruiden beurre blanc

Foie Gras met yakitori saus, aalbes en amandel

Kalfssukade met Moriellesaus, aardappelrösti en wortel

Dessert van framboos en passievrucht met ruby chocolade

Write A Comment